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Fideo Garganelli
El precio original era: S/59.00.S/49.00El precio actual es: S/49.00.
Pasta corta rizada tipo garganelli, elaborada con sémola de trigo duro. Ideal para salsas espesas, guisos o combinaciones con productos amazónicos.
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Descripción
El fideo garganelli es una pasta corta tradicional de la cocina italiana, con una forma tubular acanalada ideal para retener salsas espesas. Esta versión artesanal está elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad, sin aditivos, garantizando una textura al dente y un sabor auténtico.
Su estructura firme lo hace ideal para platos sofisticados o preparaciones caseras, y se adapta perfectamente a ingredientes amazónicos como salsas con ají charapita, hongos silvestres, cecina o aceites de sacha inchi. Puedes integrarlo en guisos, salteados o como base para menús fusión regionales.
Recomendado para consumidores que valoran tanto la tradición gastronómica como la innovación con insumos peruanos.
Origen: Elaborado artesanalmente en Perú
Presentación: Bolsa de 250 g o 500 g
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Usos: Pastas con salsas espesas, horneados, recetas creativas
Tiempo de cocción: 8–10 minutos
Sugerencia: Acompáñalo con crema de hongos amazónicos o salsas con ajíes regionales
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